Товары по запросу: Полка хлеба витрина хлебобулочных

• Polka-khleba-vitrina-khlebobulochnykh

• zakaz-vitrina-khleba-vitrina

Получайте идеальные ломтики любимых хлебобулочных изделий с ножом для хлеба Tefal.

• Force

• Polka-antiprigarnaya-polka-khlebobulochnykh

• Polka-antiprigarnaya-polka-khlebobulochnykh

• individualnomu-zakazu-Izgotovlennaya-zakaz

• Shkafvitrina-konditerskikh-izdeliy-korzina

• Bokovoy-khleba-vitrina-polka

В настоящем издании с учетом новейших измененийв отраслевом законодательстве рассмотрены основы организации приготовления, оформленияи подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Особое внимание уделено анализу продовольственного сырья и технологического оборудования, необходимого для изготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и непосредственным образом влияющего на формирование качества этих изделий, их соответствие требованиям безопасности. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по профессиям и специальностям среднего профессионального образования укрупненной группы «Сервис и туризм», изучающих дисциплины «Организация приготовления, подготовки креализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента», «Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента», «Производство хлеба и хлебобулочных изделий», «Приготовление теста», «Разделка теста», «Термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных изделий», «Укладка и упаковка готовой продукции», «Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий». Издание будет полезно лицам, осуществляющим трудовую деятельность в пищевой промышленности, в сфере общепита; может быть использовано при получении дополнительного профессионального образования и прохождении рофессиональной подготовки работниковв области общественного питания.

• Natalya-Aleksandrovna-Bochkareva-Organizatsiya

В настоящем издании с учетом новейших измененийв отраслевом законодательстве рассмотрены основы организации приготовления, оформленияи подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Особое внимание уделено анализу продовольственного сырья и технологического оборудования, необходимого для изготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и непосредственным образом влияющего на формирование качества этих изделий, их соответствие требованиям безопасности. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по профессиям и специальностям среднего профессионального образования укрупненной группы «Сервис и туризм», изучающих дисциплины «Организация приготовления, подготовки креализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента», «Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента», «Производство хлеба и хлебобулочных изделий», «Приготовление теста», «Разделка теста», «Термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных изделий», «Укладка и упаковка готовой продукции», «Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий». Издание будет полезно лицам, осуществляющим трудовую деятельность в пищевой промышленности, в сфере общепита; может быть использовано при получении дополнительного профессионального образования и прохождении рофессиональной подготовки работниковв области общественного питания.

• Natalya-Aleksandrovna-Bochkareva-Organizatsiya

• zakaz-Innovatsionnaya-derevyannaya-steklyannaya

Полка-витрина навесная Орион. Размер (ШхВхГ, см): 119x62,4x28,3. Каркас — КДСП.

• Polkavitrina-navesnaya-Orion-Yasen

• Miniatyurnyy-torta-magazin-mebel

• Polka-khleba-nerzhaveyushchey-stali

• Polka-khleba-kryshka-tostera

Хлебница прекрасно подойдёт для хранения любых хлебобулочных изделий: белого и чёрного хлеба, батонов, выпечки, печенья. 2 в 1: хранение и сервировка хлебобулочных изделий. Компактный размер и красивая подача. Циркуляция воздуха – рифлёное дно. Подавайте стильно – крышка из бамбука. Легко переносится – удобная ручка. 5 лет гарантии. Размер: 40,0х25,0х16,0 см Вес: 1 700 г Цвет: тёмно-серый

• Khlebnitsa-doskoy-Brabantia-stal

Измельченное пророщенное зерно ржи. Используется для выпечки хлебобулочных изделий и пряников. Предназначен для улучшения цвета, вкуса и аромата выпеченных изделий. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Для приготовления кваса.

• Solod-rzhanoy-Pudov-fermentirovannyy

• Kitayskiy-proizvoditel-khlebobulochnykh-prilavok

• Kommercheskiy-kholodilnik-torta-vitrina

• Kommercheskiy-kholodilnik-torta-vitrina

Учебное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы хлеба и хлебобулочных изделий. В книге представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение. Особое внимание уделяется вопросам производства хлебобулочных изделий функциональной направленности, в т.ч. обогащенных незаменимыми нутриентами. Приводится обзор современных разработок в области технологий хлебопродуктов общего и специального назначения. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Товароведение», «Продукты питания из растительного сырья», «Технология продукции и организация общественного питания» и другим направлениям вузов пищевой и перерабатывающей промышленностей, для аспирантов и инженерно-технических работников, интересующихся вопросами качества и безопасности хлеба и хлебобулочных изделий.

• Aleksandr-Sergeevich-Romanov-Ekspertiza

Учебное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы хлеба и хлебобулочных изделий. В книге представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение. Особое внимание уделяется вопросам производства хлебобулочных изделий функциональной направленности, в т.ч. обогащенных незаменимыми нутриентами. Приводится обзор современных разработок в области технологий хлебопродуктов общего и специального назначения. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Товароведение», «Продукты питания из растительного сырья», «Технология продукции и организация общественного питания» и другим направлениям вузов пищевой и перерабатывающей промышленностей, для аспирантов и инженерно-технических работников, интересующихся вопросами качества и безопасности хлеба и хлебобулочных изделий.

• Aleksandr-Sergeevich-Romanov-Ekspertiza

• Vitrina-khleba-Zheleznyy-ostrov

Нож для хлеба Forest - незаменимый помощник на кухне, предназначенный для безопасной и аккуратной нарезки различных видов хлеба, булочек, кексов и других хлебобулочных изделий.Преимущества:Имеет широкое и длинное лезвие, которое обеспечивает большую площадь контакта с продуктом, что облегчает процесс нарезки. Лезвия ножей для хлеба изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали, которая гарантирует долговечность, прочность и остроту инструмента.Эргономичная рукоять ножа обеспечивает удобный и безопасный захват, предотвращая скольжение и возможные травмы.Чтобы нож для хлеба служил долго и был острым, необходимо правильно за ним ухаживать и натичивать.

• khleba-Dolyana-Forest-lezvie